oleoturismo

Oleoturismo

“CENTRO OLEOCULTURAL” SUERTE DE ARIZA

¿Cuál es el Objetivo?:

  • Dar a conocer la importancia para la salud del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) a nivel nacional e internacional.
  • Fomento del consumo de AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra):  
  •  Ventajas para la salud del AOVE. 

  • Formación a niños y mayores sobre las ventajas de su consumo frente a otras grasas.  

  • Ventajas y beneficios de la dieta mediterránea.
  • Fomento de la agricultura respetuosa con el medio ambiente:
  • Ventajas para el ecosistema y la naturaleza de la práctica de dichos sistemas de cultivo.

  • ​Ventajas para la salud del consumo de dichos alimentos.
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nuestras Instalaciones:

Disponemos de unas instalaciones consistentes en:

1. MUSEO (El Aceite de Oliva a lo largo de la Historia)

2. AULA DE FORMACIÓN INTERACTIVA:

Exterior

  • Olivar multivarietal.
  • Huerto ecológico-biodinámico.
  • Animales en ecológico. (Gallinas, patos, etc…)

interior

  • Sala de formación.
  • Minialmazara tradicional.
  • Envasadora y bodega.

3. SALÓN DE CATA

4. TIENDA

ACTIVIDADES:

5. MUSEO DEL ACEITE

Visita guiada al museo, con explicación de la evolución del cultivo del olivar y del proceso productivo del aceite de oliva a lo largo de la historia.

6. AULA DE FORMACION INTERACTIVA:

Exterior

Olivar

  • Visita guiada por el olivar con explicación de cómo se cultiva, y recolecta la aceituna.
  • Dependiendo de la época del año que se realice la visita, se podrá ver la situación del Olivar en ese momento y presenciar y participar en las labores que se realicen de forma ilustrativa (Poda, Abonado, Recolección, etc)

Huerto ecológico-biodinámico

  • Visita al mismo, con recolección de verduras y hortalizas dependiendo del momento
    del año.
  • Ver tipo de abonado y como se realiza el mismo.

animales en ecológico (gallinas, patos, etc...)

  • Por el tipo de agricultura dichos animales estarán por la finca, contribuyendo a la creación de biodiversidad del cultivo.
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interior

sala de formación y cata

  • Catas de aceites de oliva virgen.
  • Charlas informativas sobre las ventajas del AOVE.
  • Tipos de procesos productivos de la aceituna.
  • Tipos de extracción del AOVE.

minialmazara tradicional

  • Asistir al proceso de molturación y extracción tradicional del aceite (De Octubre a Febrero que hay fruto)
  • Resto del año, visitas a la misma con explicación audiovisual del proceso.

envasadora y bodega

  • Explicación proceso de conservación y envasado del aceite.
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ACTIVIDADES para el visitante:

oleoescuela:

Visitas organizadas durante todo el curso escolar para estudiantes, donde se fomentara el consumo del AOVE y la importancia de seguir una dieta mediterránea, junto con la importancia de cuidar el ecosistema mediante el cultivo de alimentos de forma sostenible, que serán guiadas por monitores especializados en niños.

free visits:

Son realizadas de una forma libre por el visitante, quien siguiendo el itinerario marcado realiza todo el recorrido por el centro, finalizando con una cata de aceite.

family visits:

Están pensadas para que niños y padres interactúen con juegos y actividades juntos, mientras visitan nuestro Centro y aprenden las cualidades del AOVE y se introducen en la cata del mismo.

Group visits:

Son visitas guiadas de grupos, donde se puede incluir además de la visita, una sesión de cata de AOVES o una degustación de aceites maridados con productos típicos de la zona.

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Escríbenos a suerte@suertedeariza.com