Receta Tartar de Salmón con Aceite de Oliva Virgen Extra
El tartán de salmón es el entrante perfecto porque es rápido y sencillo de cocinar y es muy sano. Con esta receta tan fácil, tus invitados van a quedar encantados. No importa si se te da mal la cocina, el tartar de salmón no se le resiste a nadie. Ingredientes necesarios para la receta (4 […]
Recetas con Aceite de Trufa
Con la llegada de las Navidades la iniciativa en la cocina florece y nos volvemos más creativos. En nuestra sección de sugerencias vamos a explicarte como elaborar un aceite de trufa ideal para los menús navideños. Si quieres aprender acerca de como puedes preparar tu propio aceite con trufas, continúa leyendo porque vamos a enseñarte […]
5 recetas navideñas elaboradas con aceite de oliva
A continuación, vamos a dar a conocer 5 recetas navideñas elaboradas con aceite de oliva. Las Navidades es una de las fechas más esperadas del año, las reuniones de amigos y con familiares se convierten en las citas más esperadas. Si quieres sorprender a tus seres queridos con recetas ricas y de calidad, continúa leyendo […]
Bizcocho de chocolate con aceite aromatizado de naranja
¿A quién no le gusta un esponjoso bizcocho para desayunar? ¿Qué mejor forma de empezar el día? La naranja es uno de los ingredientes más empleados en la repostería, ya que aporta un toque aromático y ligero a los bizcochos, cremas pasteleras e incluso gelatinas. Hoy te enseñamos esta deliciosa receta en la que emplearemos […]
¿Cómo hacer aceites con especias?
¿Te gustaría aprender a aromatizar aceites con especias? Modificar un aceite “básico” te resultará muy interesante y todo un reto, pero si lo prefieres puedes descubrir nuestros aceites infusionados. Por eso en este artículo te mostraremos cuáles son los aceites especiados más comunes y cómo elaborarlos. Elaboración de tus aceites con especias En primer lugar, […]
Receta: Quesos con aceite infusionado
¡Que levanten la mano aquellos que degustan el queso en todas sus variedades! El queso es uno de los productos lácteos por excelencia de nuestra rica gastronomía, caracterizado por su olor tan peculiar, su delicioso sabor y su cremosa textura, hace que solo con nombrarlos se nos haga la boca agua. ¡Por ese motivo, hoy […]
Receta Salmorejo Cordobés
La receta de salmorejo cordobés es ideal para consumir en los meses de verano, y es que aunque es un plato tradicional de las cocinas de Córdoba, podemos verlo en los bares de toda Andalucía en cualquier época del año. A pesar de ser una receta muy fácil de hacer, su sabor es muy peculiar […]
Receta de pasta fresca al pesto con aceites infusionados
Te traemos una de las recetas más sencillas y espectacularmente deliciosas que puedes hacer para una comida especial o simplemente por si te apetece darte un capricho…¡Pasta fresca al pesto! Dependiendo de la zona de Italia puede o no llevar tomates secos, pimientos y almendras, pero lo cierto es que a nosotros nos encantan con […]
Ensalada picual
El acompañamiento perfecto para pescados a la brasa.
Hoy voy hablarles de las ensaladas de verano, productos frescos con unos toques únicos, debido a su gran variedad las podemos combinar con infinidades de sabores creando de esta manera recetas magistrales que deleitaran nuestro paladar.